證券時報
2025-07-04 08:48
2025年，迎駕貢酒迎來建廠70周年、上市10周年的交匯時刻。
根植于大別山腹地，迎駕貢酒開創性地將目光聚焦在生態釀造領域，打出了一套 “敬畏傳統”與“擁抱變革”的“組合拳”，在激烈的行業競爭中練就了特征鮮明的“獨門心法”，并持續兌現業績紅利。
近年來，迎駕貢酒業績保持穩健增長態勢，2024年實現營業收入73.44億元，同比增長8.46%；凈利潤25.89億元，同比增長13.45%。
拆解迎駕貢酒在一眾白酒品牌中脫穎而出的兩大路徑，一是打造生態白酒品牌，二是在白酒行業率先完成了機械化到智能化的升級。
在中國釀酒大師、迎駕貢酒董事長倪永培看來，中國白酒講究天人共釀，天就是宏觀的自然環境與其影響下的微觀微生物環境，人就是匠人匠心，二者的結合正是人神共釀，大自然是最好的釀酒師，消費者認為健康好喝的酒才是好酒的理念應運而生。
早在上世紀90年代，迎駕貢酒便率先在行業內提出生態釀造的理念：以“生態”為核心，構建了“生態產區、生態剮水、生態釀藝、生態循環、生態洞藏、生態消費”六大生態體系，成為酒行業第一家國家級綠色工廠，以生態美酒搭建起了消費者和大別山的溝通橋梁。
2018年，在中國酒業協會指導下，迎駕貢酒聯合江南大學、北京工商大學、中國食品發酵工業研究院共同組建了中國生態白酒研究院，制定了生態產區、生態白酒團體標準，將醉得慢、醒得快、有點甜的生態白酒、生態消費觀帶給消費者。
作為生態白酒的集大成者，洞藏系列目前已成為迎駕貢酒的“扛把子”產品。2024年，迎駕貢酒以洞藏系列為代表的中高檔白酒實現營業收入57.13億元，同比增長13.76%，占酒類業務總收入比重達81.59%。得益于產品結構的持續優化，公司毛利水平逐年上升，2022年至2024年綜合毛利率分別為68.02%、71.37%、73.94%。
在堅持生態釀造的同時，迎駕貢酒長期以來積極擁抱新工藝、新技術，持續推動產品迭代升級。
90年代中期，迎駕貢酒正處在破舊立新的階段。公司通過 “西行取經”計劃，與宜賓五糧液科研所達成戰略協作，并在此基礎上開展自主研發，突破多糧釀造、高淀粉大酸度工藝的應用等關鍵技術，讓江淮派濃香首次實現了與川酒核心工藝的基因級融合，打破了“川外釀不出多糧型好酒”的神話。
1999年，迎駕貢酒開始興建華東地區第一家五糧型優質曲酒生產基地，成為江淮地區首個能釀五糧濃香型大曲酒的酒廠。2010年至今，公司一共實施了三次擴建工程，實現從半機械化到機械化再到智能化三重迭代。
近年來，迎駕貢酒主動融入數字化發展浪潮，生產制造水平再上新臺階。
2023年，迎駕貢酒以“工藝數字化設計、智能在線檢測、質量精準追溯”等11項典型場景，入選年度智能制造示范工廠單位名單，成為白酒行業唯一一家生態白酒智能制造示范工廠。
目前，公司正在加碼數字化循環經濟產業園建設，通過在線檢測系統實時監控酒醅指標，數據直連后臺分析，提升智慧工廠和智慧運營管理能力，推進減負增效。
對于后續經營計劃，迎駕貢酒表示將堅持聚焦主業，加大生態釀造關鍵技術研究，持續改進生產工藝，推動產品迭代升級，進一步提升產品競爭力。銷售方面，圍繞洞藏系列，優化產品結構，加速中高端白酒布局；深耕安徽本土市場，變革突破省外市場，聚焦核心渠道，提升渠道效能。品牌文化方面，立足“兩大定位”，踐行 “三大行動”，挖掘品牌文化底蘊，講好品牌故事，提升品牌價值、美譽度與影響力。
